Budynek szkoły został wybudowany na potrzeby społeczności lokalnej w 1951 roku, a w 1955 roku dzieci rozpoczęły naukę w szkole siedmioklasowej. W wyniku reorganizacji systemu oświaty w 1973 roku utworzono Zbiorczą Szkołę Podstawową w skład, której weszły byłe Szkoły Podstawowe: w Braciszowie z filią w Ciermięcicach, Krasnem Polu z filią w Chomiąży i Opawicy. Obwód jej objął 12 miejscowości.
W latach 1977- 1978 wykonano boisko asfaltowe do piłki ręcznej i koszykowej oraz bieżnię na 60m. 23 września 2000 roku odbyło się uroczyste nadanie Szkole Podstawowej imienia Jana Pawła II z oddziałem przedszkolnym, któremu przewodniczył Ordynariusz Opolski arcybiskup Alfons Nosol. W tym dniu oddano do użytku nowo wybudowaną halę gimnastyczną. W 2001 roku w szkole utworzono pracownię ceramiczną z piecem do wypalania ceramiki. 1 grudnia 2004 roku utworzono drugą placówkę oświatową – Szkolne Schronisko Młodzieżowe oraz połączono Schronisko ze Szkołą Podstawową im. Jana Pawła II w Zespół Szkół w Pietrowicach. W dniu 1 września 2011 roku tworzy się w Pietrowicach Publiczne Gimnazjum. W tym samym czasie w wyniku przekształcenia Szkoły Podstawowej w Zopowych uczniowie z klas IV – VI z miejscowości Zubrzyce, Zopowy, Zopowy Osiedle zaczynają naukę w Szkole Podstawowej im. Jana Pawła II w Pietrowicach Kolejna reorganizacja szkoły nastąpiła w 2012 roku w wyniku całkowitej likwidacji Szkoły Podstawowej w Zopowych uczniowie klas I – III zaczynają naukę w Szkole Podstawowej im. Jana Pawła II w Pietrowicach. W tym czasie utworzono w Zopowych Przedszkole wchodzące w skład Zespołu Szkół w Pietrowicach. W 2012 roku wybudowano nowoczesne boisko wielofunkcyjne typu „Orlik”. W dniu 27 marca 2013 roku Rada Miejska w Głubczycach podejmuje Uchwałę w sprawie utworzenia filii Szkolnego Schroniska Młodzieżowego w Ściborzycach Małych i Zopowych wchodzące w skład Zespołu Szkół w Pietrowicach. Ponadto w tym samym dniu podejmuje drugą Uchwałę i nadaje imię Jana Pawła II Publicznego Gimnazjum. Od dnia 27 marca 2013 r. w Zespole Szkół w Pietrowicach funkcjonują dwie placówki oświatowe noszące imię Jana Pawła II.
Szkoła wypracowała swoją obrzędowość i tradycje dotyczące patrona – Jana Pawła II, które niejako wplecione są w jej codzienność. W każde pierwsze piątki miesiąca, odprawiane są Msze Święte – szkolne w intencji dzieci, rodziców i pracowników szkoły. Upamiętniając tak wybitną postać- Jana Pawła II w dniu 2 czerwca 2005 roku przed szkołą został zasadzony Dąb Papieski, który został przywieziony z Wadowic do Pietrowic przez delegację szkoły. Aktu tego wspólnie dokonali: o. Benedykt Flasiński- kustosz obrazu pana Jezusa Milatyńskiego, Burmistrz Głubczyc K.azimierz Jurkowski, proboszcz parafii Braciszów ks. Norbert Mikler, dyrektor szkoły w obecności grona pedagogicznego, rodziców i uczniów.
Od 2006 roku – 2 kwietnia, corocznie w rocznicę śmierci Jana Pawła II, szkoła organizuje z Głubczyc do Pietrowic Marsz Pamięci z Głubczyc a od 2009 roku w maju organizowany jest Wojewódzki Przegląd Poezji i Pieśni św. Jana Pawła II – ,, Syćka Se Wom Zycom”, dla uczniów szkół podstawowych, gimnazjalnych i średnich. Corocznie w październiku wspólnie ze Starostwem Powiatowych w Głubczycach organizowany jest Powiatowy Konkurs Plastyczny „Jan Paweł II w oczach dziecka” oraz Powiatowy Konkurs „Wiedzy o Janie Pawle II”.
W murach naszej szkoły mieliśmy zaszczyt gościć, kilka razy przyjaciela z lat szkolnych Jana Pawła II – Pana Eugeniusza Mroza. 8 kwietnia 2010 roku Panią Wandę Półtawską . Ponadto gościliśmy 4 stycznia 2007 roku – ks. Kardynała Henryka Gulbinowicza – Metropolitę Wrocławskiego, 16 września 2011 roku – ks. Biskupa Diecezji w Częstochowie- Antoniego Długosza (znanego z telewizyjnego programu katolickiego dla dzieci Ziarno), W dniu 29 września 2013 roku gościł ks. Biskupa Diecezji w Opolu – Paweł Stobrawa, a 19 kwietnia 2013 roku w Pietrowicach gościła pisarka pani Małgorzata Nawrocka.
Kolejno funkcję kierowniczą szkoły pełnili:
1955 r. – 1973 r. Czesława Łada – kierownik szkoły.
1973 r. – 1981 r. Adam Karaczyn – dyrektor,
1981 r. – 1992 r. Stanisława Siwek – dyrektor,
1992 r. – 2007 r. Ireneusz Węgrzyn – dyrektor,
1 września 2007 r. – 20 lutego 2008 r. Urszula Skrzekut (p.o. dyrektora)
21 lutego 2008 r. – 31 lipca 2008 r. Barbara Starczewska (p.o. dyrektora)
1 sierpnia 2008 r. do chwili obecnej Bogdan Kulik – dyrektor,
Z dniem 1 września 2017 roku dotychczasowa sześcioletnia Szkoła Podstawowa im. Jana Pawła II w Pietrowicach, wchodząca w skład Zespołu Szkół w Pietrowicach, została przekształcona w ośmioletnią szkołę podstawową, zgodnie z reformą systemu oświaty wprowadzoną na mocy przepisów ogólnokrajowych.
W tym samym dniu, tj. 1 września 2017 roku, powstało Przedszkole w Pietrowicach jako samodzielna placówka oświatowa, przekształcona z dotychczasowego oddziału przedszkolnego funkcjonującego przy Szkole Podstawowej w Pietrowicach.
Z dniem 31 sierpnia 2019 roku zakończyło działalność Gimnazjum im. Jana Pawła II w Pietrowicach, wchodzące w skład Zespołu Szkół w Pietrowicach, w związku z ogólnopolską likwidacją gimnazjów.
Natomiast w roku 2021 decyzją organu prowadzącego zlikwidowano Przedszkole w Zopowych, które dotychczas wchodziło w skład Zespołu Szkół w Pietrowicach.
W roku 2015 w ramach obchodów jubileuszu 15-lecia nadania naszej szkole imienia św. Jana Pawła II mieliśmy zaszczyt gościć Jego Eminencję Księdza Kardynała Stanisława Dziwisza – osobistego sekretarza Ojca Świętego Jana Pawła II – oraz Księdza Biskupa Pawła Stobrawę. Kustosza krakowskiego Sanktuarium św. Jana Pawła II, Księdza Dyrektora Tomasza Szopę. W uroczystości uczestniczyli również Starosta Powiatu Głubczyckiego Pan Józef Kozina, Burmistrz Głubczyc Pan Adam Krupa oraz Proboszcz Parafii Ksiądz Krzysztof Wójtowicz.
W dniach 27 lipca – 2 sierpnia 2016 r. nasza placówka gościła około 200-osobową grupę młodzieży z Barcelony z Hiszpanii w ramach Światowych Dni Młodzieży, które odbywały się w Krakowie.
Zespół Szkół w Pietrowicach to nie tylko miejsce nauki, ale również ważny ośrodek wsparcia i integracji lokalnej społeczności. W sytuacjach kryzysowych wielokrotnie pełniła funkcję miejsca pomocy, schronienia i dialogu społecznego, angażując się w działania na rzecz osób potrzebujących oraz wspierając inicjatywy lokalne.
W roku 1997nasz placówka pełniła istotną rolę w systemie zarządzania kryzysowego, stając się miejscem tymczasowego schronienia dla osób ewakuowanych w wyniku powodzi. Podobnie w roku 2024 placówka ponownie została udostępniona jako punkt pomocy i zakwaterowania dla powodzian, zapewniając im bezpieczne warunki oraz wsparcie organizacyjne. Wcześniej, w 2022 roku, filia w Zopowych aktywnie włączyła się również w działania pomocowe na rzecz uchodźców wojennych z Ukrainy, udostępniając swoje pomieszczenia oraz angażując społeczność szkolną w organizację niezbędnej pomocy humanitarnej.
W grudniu 2024 rokunasali gimnastycznej szkoły zorganizowano, przy wsparciu Caritas Polska, wigilię dla osób poszkodowanych w wyniku powodzi. Wydarzenie miało na celu okazanie solidarności i wsparcia potrzebującym, a także stworzenie im możliwości wspólnego przeżywania świątecznej atmosfery w duchu życzliwości i wspólnoty.
W październiku 2024 roku w Zespole Szkół odbyły się konsultacje społeczne zorganizowane we współpracy z przedstawicielami Państwowego Gospodarstwa Wodnego Wody Polskieoraz mieszkańcami poszkodowanymi w wyniku powodzi. Spotkanie miało na celu omówienie skutków klęski żywiołowej, przedstawienie planowanych działań naprawczych oraz wysłuchanie potrzeb i opinii lokalnej społeczności.
Współpraca polsko-czeska
Zespół Szkół w Pietrowicach od wielu lat aktywnie rozwija współpracę międzynarodową w ramach projektów polsko-czeskich, realizowanych wspólnie ze szkołami, przedszkolamioraz Domem Młodzieży z Krnova. Wspólne działania miały na celu integrację dzieci i młodzieży z obu stron granicy, kształtowanie postaw otwartości, tolerancji i wzajemnego zrozumienia, a także promowanie wspólnego dziedzictwa kulturowego pogranicza.
W ramach tej współpracy zrealizowano szereg przedsięwzięć, m.in. projekty:
- „Wspólnie przekraczamy granicę – czesko-polski projekt dla dzieci i młodzieży z Krnova i Pietrowic”,
- „Polsko-czeskie spotkanie na granicy z okazji 750-lecia Pietrowic oraz 120-lecia OSP”,
- „Przyjaciele bez granic – Porozumiejmy się wspólnie”,
- „Spędzamy czas razem – czesko-polski projekt dla dzieci i młodzieży z Krnova i Pietrowic”.
Realizacja tych inicjatyw przyczyniła się do pogłębienia relacji partnerskich między społecznościami lokalnymi Pietrowic i Krnova oraz do budowania trwałych więzi międzyludzkich ponad granicami.